1990 yılında Bornova Çimentaş Lisesi’ne atandı. Buradaki beş yıllık öğretmenlik süresinin ardından 1995 yılında Aliağa’ya geldi. Aliağa Çok Programlı Lisesi’nde görev yaparken, 1999 yılında Aliağa Petrokimya İlköğretim Okulunun açılmasıyla Beden Eğitimi Öğretmeni olarak bu okulda çalışmaya başladı. 2001 yılında bu okulda idareci olarak Müdür yardımcılığı görevine getirildi. Bu görevini 2009 yılına kadar sürdürdü. 2009 yılında Aliağa Belediyesi’nde Belediye Başkan yardımcılığı görevine getirildi. Halen bu görevini sürdürmektedir. 2011 yılı Haziran ayında yapılan Aliağa Gençlik Spor kulübü Genel kurulu’nda kulüp başlanlığına seçildi.

Eğitimcilik yaşamının yanı sıra Profesyonel Futbol Teknik Direktörü de olan Uğur Eren, AliağaSpor kulübü başta olmak üzere birçok Spor kulübünde Teknik direktör olarak spora hizmet etmiştir.

Uğur Eren, Deniz Eren ile evlidir ve bir çocuk babasıdır.